“食品檢驗(yàn)員是指主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗(yàn)的人員。作用①采集樣品； ②配制標(biāo)準(zhǔn)溶液； ③使用培養(yǎng)箱、顯微鏡等儀器設(shè)備檢驗(yàn)樣品的微生物含量； ④檢驗(yàn)樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標(biāo)； ⑤記錄、計(jì)算、判定檢驗(yàn)數(shù)據(jù)； ⑥協(xié)助主檢人員完成檢驗(yàn)報(bào)告； ⑦檢查、維護(hù)儀器設(shè)備； ⑧負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室衛(wèi)生、安全工作。
職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)原輔料，半成品，成品的化驗(yàn)，檢驗(yàn)工作；
2.現(xiàn)場(chǎng)的巡檢，取樣，記錄填寫工作；
3.確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，認(rèn)真填寫檢驗(yàn)記錄；
4.參與公司各項(xiàng)質(zhì)量體系建設(shè)工作；
食品檢測(cè)技術(shù)對(duì)于社會(huì)來(lái)說(shuō)，是一項(xiàng)非常重要的技術(shù)，能夠保障的人們?nèi)松戆踩Ｓ纱丝梢?jiàn)，構(gòu)建完善的食品安全管理體制，應(yīng)用先進(jìn)的食品檢測(cè)技術(shù)是非常重要的。現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)的食品安全沒(méi)有對(duì)定量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一，這在一定程度上提升了食品檢驗(yàn)工作的難度。形成這種狀況的主要原因是，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)處于高速發(fā)展的狀態(tài)，雖然食品制造與食品檢驗(yàn)的相關(guān)法律規(guī)定在進(jìn)行更新，但是食品行業(yè)的規(guī)定卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有追上社會(huì)形勢(shì)發(fā)展的速度。
報(bào)名資料:
1、身份證復(fù)印件1份
2、畢業(yè)證復(fù)印件1份
3、一寸藍(lán)底彩照4張
4、職業(yè)鑒定申請(qǐng)表
